Musical tasting : dinner & music
(Sibiu, Romania)

#6 Middle East @ Syndicat Gourmet

https://musicaltasting.wordpress.com/

Degustare Muzicală este o serie de evenimente, o colaborare între Asociatia My Transylvania şi The Hipodrome Of Music, care îşi propune să promoveze ţări, regiuni şi anumite curente muzicale care le aparţin, combinând audiţia muzicală cu reţete specifice zonei, gătite cu cât mai multe ingrediente locale şi de sezon. Vorbim de călătorii muzicale şi degustări din Turcia, Africa de Sud, Italia, Japonia, Orientul Mijlociu, Africa de Vest, Belgia, Caraibe, Grecia sau România.

Hipodrome este un blog născut în 2009 în cartierul sibian Hipodrom, cu scopul de a promova muzica mai puţin cunoscută publicului larg. Pe Hipodrome găsesti un amestec de muzică electronică, new wave, jazz, disco, din zone diferite ale lumii.

#6 Degustare Muzicală - Orientul Mijlociu:

Orientului Mijlociu este o zonă cu una din cele mai vechi istorii, un amalgam de popoare, culturi și religii. Bineînteles cultura culinară este de asemenea foarte bogată și variată. Pentru aceast eveniment vă propunem o călătorie culinară și muzicală prin Liban, Iran, Siria, Israel si Palestina. Vom asculta jazz, funk, soul, pop-rock și new-wave din această zonă.
My Transylvania pregăteşte cina, iar Hipodrome muzica. Va fi o seară cu ritmuri, povești și condimente orientale!


Partener al evenimentului: 1717 Bere Artizanala
Număr limitat de locuri.
__________________________________________________

Musical Tasting is a series of events, a collaboration between Asociatia My Transylvania and The Hipodrome Of Music, aiming to promote countries, regions and their musical genres, combining auditions with traditional recipes from the area, cooked with as many local and seasonal ingredients. We will have musical and culinary trips in Turkey, South Africa, Italy, Japan, Middle East, West Africa, Belgium, The Caribbean, Greece or Romania.

Hipodrome is a blog born in 2009 in the Hipodrom neighborhood of Sibiu, its aim being to promote a music that is less known to the wide public. Hipodrome is a mixture of electronic music, new wave, jazz or disco from different places of the world.

#6 Musical Tasting - Middle East:

The Middle East is an area with one of the oldest histories in the world, an amalgam of peoples, cultures and religions. Of course, culinary culture is also very rich and varied. For this event, we offer you a culinary and musical journey through Lebanon, Iran, Syria, Israel and Palestine. We will listen to jazz, funk, soul, pop-rock and new wave from this area.
My Transylvania cooks dinner, Hipodrome plays the music. Expect an evening with oriental rhythms, stories and spices!

Event partner: 1717 Bere Artizanala
Limited number of places.

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Meniu special

Bufet cu specialități din Orientul Mijlociu

1717 Bere artizanala

Partener al evenimentului


Chefs

Ioan Bebeselea & Daniel Joarza

Chefs @ Syndicat Gourmet

Host

Syndicat Gourmet Restaurant Sibiu

Small restaurant in the Lower Town of Sibiu with old, redesigned recipes of the "New Transylvanian Cuisine" and an oriental influence. Local and seasonal food is dominating the short menu with tasty specialities.


Location

Sibiu, Romania

Strada Târgului 10, Sibiu, Romania

Lower Old Town 

Get directions