Cină în natură - Cincșor, Brasov
(Cincșor, Klišink, Kleinschenk, Kissink)

Food meets culture

16.00: Bun venit și mic tur la biserica fortificată Cincșor
17.30 - 21.30: Cină și introducere în bucătăria persană
22.00: Concert cu ochii larg închiși – recital de vioară în întuneric 100% la biserica fortificată Cincșor, cu Valentin Șerban (vioară solo) și Cristina Bobe (artist vizual). În program lucrări de Bach, Kreisler, Enescu, Paganini, Ysaÿe.

”Cina în natură” este un eveniment organizat de Kultur Project/ Cincșor Transilvania Case de
Oaspeți, în parteneriat cu Asociația My Transylvania.

4 P.M.: Welcome and guided tour at the fortified church in Cincșor
5:30 P.M.-10 P.M.: Dinner/ introduction to Persian cuisine
10 p.m.: Eyes Wide Shut Concert – violin recital in the dark at the fortified church, with Valentin Șerban (violin) and Cristina Bobe (visual artist). Works by Bach, Kreisler, Enescu, Paganini, Ysaÿe.

‘Dinner in nature’ is an event organized by Kultur Project/ Cincșor Transilvania Case de Oaspeți, together with Asociația My Transylvania.

Food and Drinks

Main Course

Fine dining de patru feluri, de inspirație persană, Fine dining - four course meal - Persian influences

Desert

Bauturi nealcoolice Non alc. drinks

Chefs

Adrian Boscu

Chef

Rezza Muntean

Host

Cincșor Guest House

The Former Evangelical School, together with the Former Parish House and the Fortified Church in Cincșor, form a historic ensemble that is typical for the former Transylvanian Saxon villages. The church, school, parish house and community represent the core of spirituality and Saxon culture.